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Roner cottura bassa temperatura - Potenza 800 watt

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800W230V/50HzDimensioni  78x105xh377mmTemperatura 90°C Capacità di lavoro 6-15 litriProfondità immersione 140mm
192,50 €
Tasse escluse
Quantità

Descrizione
Un singolo grado centigrado può comportare un'enorme differenza nella qualità delle nostre cotture. Diventa quindi fondamentale utilizzare un apparecchio preciso e funzionale come RONER CLIP. La cottura a bassa temperatura in acqua aumenta la qualità ed esalta maggiormente i sapori rispetto alla cottura dei cibi a vapore o con aria calda. Le vostre portate saranno più tenere, succose e appetitose. Erbe, spezie e condimenti miglioreranno in intensità e percezione. Potrete marinare i cibi più velocemente e aromatizzare ed insaporire l'olio. Preserverete tutte le proprietà nutritive del cibo , come ad esempio vitamine e minerali e grazie all'utilizzo del sottovuoto ridurrete al minimo l'evaporazione e la perdita di acqua e succhi dei cibi in cottura, in particolare nei tagli di carne e pesce. L'utilizzo del RONER CLIP vi permetterà di preparare le vostre pietanze in largo anticipo rispetto al momento del servizio senza bisogno di supervisionarne il processo di lavorazione e senza rischiare di bruciarle, rendendole inoltre conservabili più a lungo. Dal design leggero e maneggevole, RONER CLIP, è installabile su qualsiasi recipiente, rendendo possibile una cottura professionale ovunque vi troviate. 
Dettagli del prodotto
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