Impastatrice INNOVATIVA a gancio per pane pizza e lievitati. Mod: BERTA 15 - Capacità 20 Litri - Trifase

ff002966
Volume vasca: 20 Litri.Capacità di impasto: 15 kg.Potenza: 370 Watt.Alimentazione: 400V trifase.Dimensioni vasca: 36 x 20 cm.Peso: 46 Kg Codice Prodotto:  BERTA15 Altezza:  75 Cm Larghezza:  41 Cm Profondità:  58 Cm Peso:  46,00 Kg
753,50 €
Quantità

Descrizione
Innovativa impastatrice a gancio per uso professionale, ideale per pizza, pane, focacce e tutti i lievitati. L'impastatrice Berta utilizza l'innovativo utensile a gancio in grado di riprodurre la lavorazione a mano senza alterare la temperatura dell'impasto, migliorandone l'ossigenazione. Con questo innovativo sistema si riesce a ridurre drasticamente i tempi di lavorazione rispetto alle classiche impastatrici a bracci tuffanti o a spirale.La struttura è rivestita in vernice antigraffio mentre vasca, utensile e coperchio sono in acciaio inox AISI304. Modello: Berta15 trifase
Dettagli del prodotto
ff002966
12 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: ff002955

Impastatrice a spirale testa sollevabile e vasca fissa- Capacità 21 Litri - Monofase

Dimensioni esterneL 39 cm x P 67 cm x H 73 cmVoltaggioMonofase - 230 VPeso netto75 KgVolume-Tipologia impastatriceSpirale testa sollevabile e vasca fissaDimensioni vasca impastatrice36 cmCapacità impastatrice21 litriVelocità1 velocitàTrasmissioneA catenaPeso pasta17 Kg vascaAcciaio INOX utensiliAcciaio INOXVascaRotanteImpasto ora56 KgDotazione di...

Prezzo 840,40 €
Più
In magazzino

Riferimento: ff002936

Impastatrice a spirale testa sollevabile e vasca estraibile - Capacità 16 Litri - Trifase

Dimensioni esterneL 38,5 cm x P 67 cm x H 72,5 cmVoltaggioTrifase - 230 VPeso netto71,5 KgVolume0,24 m3Tipologia impastatriceSpirale testa sollevabile e vasca estraibileDimensioni vasca impastatrice32 cmCapacità impastatrice16 litriVelocità1 velocitàTrasmissioneA catenaPeso pasta12 Kg ( 8 Kg farina + 4 Kg acqua ) vascaAcciaio INOX utensiliAcciaio...

Prezzo 852,50 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook