CARATTERISTICHE TECNICHEFrytop elettrico con piastra rigata su vano a giorno. Piano spessore 10/10. Il convogliatore di raccolta grassi e residui è posto davanti alla piastra. La piastra è riscaldata a mezzo di speciali resistenze corazzate. Controllo della temperatura ottenuto per mezzo di un termostato con regolazione progressiva della potenza erogata. La sicurezza è garantita da un termostato di sicurezza. Struttura costruita in acciaio inox.
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