Impastatrice INNOVATIVA a gancio per pane pizza e lievitati. Mod: BERTA 7 - Capacità 10 Litri - Monofase
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Impastatrice INNOVATIVA a gancio per pane pizza e lievitati. Mod: BERTA 7 - Capacità 10 Litri - Monofase

Volume vasca: 10 Litri.Capacità di impasto: 7 kg.Potenza: 250 Watt.Alimentazione: 230 V monofase.Dimensioni vasca: 26 x 20 cm.Peso: 35 Kg Codice Prodotto:  BERTA7 Altezza:  69 Cm Larghezza:  32 Cm Profondità:  48 Cm Peso:  35,00 Kg
698,78 € Iva Compresa 698,78 € iva esclusa
Innovativa impastatrice a gancio per uso professionale, ideale per pizza, pane, focacce e tutti i lievitati. L'impastatrice Berta utilizza l'innovativo utensile a gancio in grado di riprodurre la lavorazione a mano senza alterare la temperatura dell'impasto, migliorandone l'ossigenazione. Con questo innovativo sistema si riesce a ridurre drasticamente i tempi di lavorazione rispetto alle classiche impastatrici a bracci tuffanti o a spirale.La struttura è rivestita in vernice antigraffio mentre vasca, utensile e coperchio sono in acciaio inox AISI304. Modello: Berta7
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