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Friteuse à 2 réservoirs de lt. 10 plus 10 ÉLECTRIQUE. Dim.cm. 70x70x85H. - Puissance absorbée 15 Kw.

ff002479
Dimensions externesL 700 mm x P 700 mm x H 850 mm Alimentation de la bande d’alimentation - 380 - 415 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz (sur demande Monophase - 220 - 240 V/ 3 / 50 - Hz ) Fourni de la série à long terme, 2 couvercles, 2 paniers 1/1Coast électrique power15 KWSerie friteurFondness 700 mmNumero frying tubsNR 2 tubsCapenty frying tubs10 LT - 10 LTSizes frying tanks250 mm x 370 mm x H 210 mmTipology fryerFriving on mobileRejecting food
1 331,00 €
Quantité

Description
Friteuse électrique mise en place sur placard fermé avec 2 baignoires de capacité 10 litres plus 10 litres. La friteuse électrique est un élément clé dans les restaurants, les hôtels et les pizzerias car elle vous permet de frire d’une manière homogène dans l’huile ou la graisse de tout type de nourriture. Grâce à sa disposition sur un placard fermé, la machine est très polyvalente et adaptée à tous les besoins de travail. L’équipement dispose d’un plan de travail et d’une baignoire en acier INOX AISI 304 10/10 d’épaisseur avec robinet d’échappement placé sur le tableau de bord et incurvé avec greffe sécurisée pour extraire l’huile du réservoir. La friteuse est équipée de bennes et de résistances blindées rotatives pour faciliter les opérations de nettoyage. Ils sont également réglés par un thermostat qui varie la température d’au moins 100 degrés C jusqu’à un maximum de 190 degrés C.La machine est facile et intuitive à utiliser. Pour le mettre en service, en effet, il est nécessaire de remplir la baignoire avec de l’huile jusqu’au niveau maximum autorisé et indiqué par l’encoche spéciale sur la baignoire. Tournez ensuite l’interrupteur de l’appareil du « » à la position souhaitée. Deux lampes lumineuses, l’une verte et l’autre jaune, seront allumées en même temps, indiquant, respectivement, que l’appareil est sous tension et que les éléments de chauffage sont en service. Lorsque la lumière jaune s’éteint, cela signifie que la température a été atteinte. Pour éteindre la friteuse, il suffit d’allumer l’interrupteur sur le « 0 ». CONSEILS POUR LE NETTOYAGE : Les pièces en acier doivent être nettoyées avec de l’eau, des détergents non abrasifs et des chiffons humidifiés. Évitez d’utiliser des flocons ou des grattoirs qui peuvent rayer et endommager la surface. ÉQUIPEMENT STANDARD:- EXTENSION D’ÉCHAPPEMENT;- 2 PANIERS 1/1;- 2 COUVERCLES.
Détails du produit
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