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Four électrique professionnel à convention - Vapeur - Commandes NUMÉRIQUES - 5 centimètres. GN 1/1 et 60x40

ff002381
Thermostat 280-CMOD. MID 5 DIGIn-éclairage interne avec lampes halogènesSBleilsspress verreRégulable verre avec verre à faible émissive (verre interne ouvert)Avec vapeur directePort avec ouverture à dx ou à gauche (sur demande)Double affichageNeement à l’ouverture de la porte9 Programmes de cuisson personnalisablesRégables poêles anti-basculement cuiseurs amoviblesRection de régulation à la fin de la cuissonGarnition porte à interroVaschetta recueille la condensation sur le support Triphase alimentaire 400V/3 /5 0HzIn-injection H2O automaticPower kW 6.45Capcture avec delta T-Capacity: 5 X (GN 1/1 ; 60X40)Pin probeDsthereteed plaques à pâtisserie Cm 8 Extérieur intérieur et inoxydable avec finitions extérieures en caméra Soth BrightSize cm L 68 X P 48 X h 44Camera avec coins arrondis Taille extérieure cm L 84 X P 91 X h 75
1 149,50 €
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Description
THE ELECTRIC FORN IN CONVETION FOR GASTRONOMY AND PASTICCERIA - DIGITAL CONTROL DIRECT9 COOKING PROGRAMS TRIFASE 400V/3/50HzPOTENZA KW 6.45CAPACITA': 4 X (GN 1/1; 60X40)DIMENSIONI Cm 84 X P 91 X 75 h 75
Détails du produit
ff002381
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Prix 1 265,00 €
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Prix 1 501,50 €
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Convection et vapeur de furnat électriques combinés. 20 plaques de cuisson GN 1/1 - Dim.cm. 98.5x103x192H.

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Prix 6 050,00 €
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Convection électronique électronique combinée furnacy et vapeur. 11 plaques de cuisson GN 1/1 - Dim.cm. 93.5x93x115H.

Puissance: electricPower 16 Kw.Voltage: TRIFASECapability: No. 11 plaques de cuisson GN 1/1Coture: VentilaVapore: Dirigé avec réglage par 1-knob sélecteur 0 positionsFearing chambre: Steel AISI 304Checking: 50e 270e C Contrôle de température: Digital ProbeCommand Panel: Electronic-Sided sxPort: Side Opening with dxDim.cm charnières. 93.5x93x115H.

Prix 3 595,90 €
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Référence: ff002359

Four à convection électrique. 4 plaques de cuisson 44x31.5 - Dim.cm. 59.5x57x57H - 4 TEGLIE INCLUS

Puissance: 2,5 kW / 230 VDim. (mm): 460(L) x 370(P) x 350(H)Dim. Externe (mm): 595(L) x 570(P) x 570(H)Poids: 40 kg.Cadre de feuille galvaniséDans une feuille galvanisée et une plaque à pâtisserie en aluminium comprenant 440(L) x 315(P)mmTempérante: 50 degrés C - 300 degrés C - Minuterie: 0 120 minutes Niveau de charge: 4

Prix 368,50 €
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Référence: ff002387

Four électrique Touch SCREEN à convection. 4 plaques de cuisson 60x40 - Dim.cm. 93.5x93x74.5H.

Puissance: 8.2 Kw.Voltage: TRIFASE 380/400 2NCapacité: Non. 4 plaques à pâtisserie 60x40Cost: VentilaVapore: Direct avec réglage automatique par sélecteur tactile avec écran 10 positions Chambre de cuisson: Acier AISI 304Checking: 30e 260e C Contrôle de température: Panneau Digital ProbeControl: Touch Control-side sxPort: Ouverture latérale Dx avec verre...

Prix 2 255,00 €
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Référence: ff002386

Four électrique professionnel au Manuel de convention 4 tuiles de cuisson. 60x40 (ou GN 1/1)

Puissance: Puissance électrique: 3.4 Kw.Tension: AC 220/230V 1PCapacité: No. 4 plaques à pâtisserie 60x40 ou GN 1/1 (53x32.5)Cuisson: VentilationD Chambre de cuisson: Acier AISI 304Testing: 25ème 300 degrés C Contrôle de la température: ThermostatCommants: ElettromeccanicoDim.cm. Intérieur 65 x 46 x 36 H.Dim.cm. 82 x 76 x 61 H.

Prix 847,00 €
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