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Fry Top gaz avec plancher RIGATO. Dim.cm. 40x70x85H. Puissance thermique 5.70Kw.

ff002666
Dimensions externesL 400 mm x P 700 mm x H 850 mm Puissance totale de gaz5.7 KWTipologie plancher de cuisson Fry topPiastra ramé Plaques de puissance1 plaque x 5.7KWNumérote zones de cuissonNR 1 zone Cuisson des aliments Fry TopGASConsumn méthane m3/h0.603 m3/hConsommation GPL kg/h0,443 kg/hFunding fry top700 mmTipiology fry top sur mobileTipology single plate
687,50 €
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Description
TECNICHELe dessus de friture de gaz est un élément fiable avec des empreintes réduites, conçu pour répondre aux besoins de la restauration moderne. L’équipement est destiné à cuire des aliments tels que des steaks, des hamburgers, du poisson et des légumes qui sont placés directement sur l’assiette. Le dessus de friture a une structure extérieure en acier INOX AISI 304 robuste et une seule plaque rayée avec 1 zone de cuisson. L’appareil est équipé d’un thermocolya de sécurité, d’un brûleur pilote et d’un briquet piézoélectrique. L’utilisation du dessus de friture est simple et intuitive. Pour l’allumer, en fait, vous devez pousser le bouton et le tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une montre à la position d’allumage du pilote. Appuyez sur le bouton et le bouton piézoélectrique en même temps et le brûleur pilote s’allume. À partir de la position du pilote, tournez à nouveau le bouton dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la position maximale de la flamme. Le brûleur peut fonctionner, ainsi qu’avec une flamme maximale, même avec une flamme minimale. Le dessus de friture est installé au-dessus d’un placard ouvert confortable et est également équipé d’éclaboussures sur trois côtés pour être en mesure de travailler en toute sécurité.
Détails du produit
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